Frische Eier vom Hof
Wir bedanken uns sehr für Ihr Vertrauen, das Sie uns - als regionaler Lieferant für frische Eier aus Boden- und Freilandhaltung - entgegen bringen.
Und das tun Sie zu Recht, mit gutem und ruhigen Gewissen!
Unser Verkaufsraum
In unserem Verkaufsraum können Sie frische Eier in den Größen S, M, L und XL erwerben.
Es gilt Selbstbedienung, sollte es dennoch Fragen geben oder die gewünschte Größe nicht mehr vorhanden sein, so bitten wir Sie einfach die GLOCKE oder die angeschriebene Telefonnummer zu wählen.
0676 / 3579793
Was bedeutet der code?
Durch den Code auf dem Ei, erfährt man so einiges und kann ein Ei bis zu seinem Stall zurückführen. Hier eine kleine Beschreibung:
0= biologische Erzeugung (immer Freilandhaltung)
1= Freilandhaltung
2= Bodenhaltung
3= Käfighaltung (in der EU verboten)
AT= Österreich
BE= Belgien
DE= Deutschland
NL= Niederlande
Die siebenstellige Ziffernkombination deklarieren die Nummer des Betriebes und auch die Stallnummer.
Nicht verpflichtend, aber vom Lebensmittelhandel gefordert, wird das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Ei.
Um den Code jedes Eies entschlüsseln zu können, gibt es die "Österreichische Eierdatenbank" im Internet. Hierbei wird einfach die Haltung, das Herkunftsland und die Betriebsnummer eingegeben und man erfährt die Adresse, den Namen des Landwirts und die Versicherung, dass es sich um einen österreichischen Betrieb handelt.
Hier geht's zur Eierdatenbank
https://www.originalbauernei.at/bauern_original_bauerneier/johann_hermine_gerstl
zuletzt Aktualisiert: 19.03.2020